Die Fabrikation von Albumin und Eierconserven. Eine Darstellung der Eigenschaften der Eiweisskörper und der Fabrikation von Eier- und Blutalbumin ...
Title:
Die Fabrikation von Albumin und Eierconserven. Eine Darstellung der Eigenschaften der Eiweisskörper und der Fabrikation von Eier- und Blutalbumin ...
Author:
Ruprecht, Karl.
Personal Author:
Publication Information:
Wien [etc.], [publisher not identified], 1882.
Physical Description:
160 pages : illustrations ; 26 cm.
Language:
German
Subject Term:
Format :
Book